Herzlich willkommen auf Gut Schönhof! Ökologische Landwirtschaft - Bäckerei - Metzgerei - Partyservice - Hofladen - Landgasthof - Hochzeitsscheune  Appartements - Heuhotel - Ferienwohnung - Wohnmobilstellplätze - großer Biergarten Hochwertige Lebensmittel vom Lande ... Alle Schönhof-Produkte kommen direkt von uns zu Ihnen auf den Tisch. Das sichert ihre Frische, den exzellenten  Geschmack und die kontrollierte Herkunft. In unserer Metzgerei entstehen in handwerklicher Tradition  geschmackvolle Fleisch und Wurstwaren bester Qualität. Verarbeitet werden dabei das auf Gut Schönhof  gewachsene Schweine- und Rindfleisch, sowie original fränkisches Jura-Lamm. Es stammt von Lämmern, die noch  heute mit einem Schäfer in alter Tradition durch die Wacholderheide des Frankenjura ziehen. Der Metzger zeigt sein meisterliches Können,  indem er mit feinen Kräutern wie Majoran,  Thymian und Macisblüte, ausgewählten  Gewürzen wie Zimt, Nelke und Kardamom, hier  und da einem Schuss Rum oder Sekt, einem  Löffel Honig oder etwas Ingwer den Produkten  einen anspruchsvollen Geschmack verleiht. Natürlich erhalten Sie bei uns auch fränkische  Spezialitäten, deftige Schmankerln wie Bauern-  seufzer, saure Zipfel, fränkische Bratwürste und  Leberkäse, alles nach Original-Rezepten her-  gestellt. Gut Schönhof-Produkte: Sie schmecken den  Unterschied. Unsere hochwertigen Erzeugnisse  aus der Urproduktion, der Landwirtschaft,  werden direkt auf unserem Hof weiterveredelt. Hof-Bäckerei und Hof-Metzgerei arbeiten nach ökologischen  Richtlinien und bieten die schmackhaften und gesunden Lebensmittel im Hofladen, Landgasthof und bei weiteren  Vertriebspartnern an. Unser Hofladen hat für Sie geöffnet bis einschließlich Dienstag, den 10.01. Betriebsurlaub von 11.01. bis 31.03. Mittwoch bis Freitag von 10 - 15 Uhr Wir freuen uns auf Ihre Einkäufe. größere VorBestellungen: Telefon 09202 95400 Telefax 09202 95401 Email: metzgerei@gut-schoenhof.de Gut Schönhof: Sie schmecken den Unterschied.